Sedangkan ayam broiler kulitnya mengandung banyak lemak dan mudah sobek. Hal ini membuat proses mengolah ayam kampung juga menjadi lama dibandingkan dengan ayam broiler.Pressure Cobb adalah jenis ayam broiler yang paling banyak dibudidayakan. Lebih dari sixty negara memiliki jenis ayam broiler ini.Peralihan pakan pada ayam broiler merupakan salah s